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夏季早餐应温热易消化推荐两款早餐粥

日期:2016-1-2(原创文章,禁止转载)

在夏季的早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。因此,夏季的时候,早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。

山药红枣糯米粥

食材:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:

1、山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净;

2、将糯米、红枣与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,

3、煮至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

荷叶莲藕粥

食材:荷叶1大张,莲藕1小节,粳米100克,白糖适量。

做法:

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