杭试用笑脸哭脸标示餐饮企业卫生程度

杭试用"笑脸""哭脸"标示餐饮企业卫生程度

(记者屈凌燕)满街的餐馆、饭店,咱们老百姓怎么能一眼看出哪家的厨房卫生可靠呢?日前,杭州开始在餐馆、饭店等餐饮企业门口张贴"笑脸"、"哭脸"等标识,吃饭选地方就一目了然了。

据了解,杭州是卫生部在全国10个试行餐饮业卫生监督信息公示制度试点城市之一。卫生监督癫痫发作的急救药物员将根据对餐饮单位的现场检查情况,在消费者入口处醒目位置张贴统一格式的公示癫痫病患者的饮食要注意什么呢表,向社会公示食品卫生监督结果,让消费者知情消费。

记者看到,公示表采用了卫生部统一规定的样式和颜色。公示表内容包括现场卫生检查情况、卫生监督意见、综合评价结论三大部分。监督项目全部合格的给予"绿色的笑脸",一两项不合格的给予"无表情",3项以上不合格的给予"哭脸"。

杭州市卫生局有关负责人介绍,消费者今后上餐馆吃饭,只要看看大门入口处墙上贴的卫生监督公示表,就可以判断这家餐馆是否卫生。如果有"绿色笑脸"标志,消费癫痫病的发作者就可以放心用餐。如果是"哭脸",消费者最好换家餐馆。而如果是"无表情的脸",消费者进去前可要考虑仔细了。

据悉,公示表必须张贴至对该单位的下一次卫生监督为止,未经卫生监督机构允许,禁止餐饮单位自行摘下,必须由卫生监督员加以更换。(完)