百合薏米粥治疗痛风效果好吗

百合薏米粥治疗痛风效果好吗

對于痛风患者來说，食疗是非常重要的一种治疗方法。而在食疗的过程当中，不光要讲究低嘌呤，同时还应该食用一些具有超强治疗效果的食物。而在中医方面來说，百合薏米粥就是一种很好的治疗痛风的食物，而且还能够改善患者关节炎的症状，减轻患者受到的病痛折磨。

材料与方法：乾百合、薏米、梗米各六十克

將上述三味洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，为痛风病人主食（其它应按痛风病人营养治疗原则进行，在此不予赘述）。连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。

结果分析：所接受食疗病人血尿酸量减少，关节炎症状减轻，均未出现复发。

讨论分析：

止咳，清心安神之功效。现代研究发现：百合除了含有蛋白质，脂肪，淀粉及多种维生素等营养物质外，还含有秋水仙碱，而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药，它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状。百合所含的秋水仙碱對痛风病人有明显的治疗作用，但其含秋水仙碱量甚微，長期服用才能发挥其治疗功效，而且较制剂更安全，無毒副作用。