日期:2018-12-10(原创文章,禁止转载)
相信大家在生活中都吃过饺子这种食物吧,保定市治母猪疯好的医院电话是多少我们知道饺子的类型是比较多,有白菜饺子、玉米饺子以及韭菜饺子,关键在于我们制作饺子馅的不同,所以我们想要制作什么味道的饺子,只需要我们改变它的饺子馅就可以制作了。下面就让我们来学习几种常见昆明市羊角风去医院看什么科饺子馅的制作方法,希望大家能够喜欢。
白菜饺
主料:面粉
辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜
调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油
烹制方法:
1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;
2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;
3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子,蒸熟即可。
特点松原市小儿癫痫治疗最好的医院:造型美观,鲜香软嫩。
素蒸饺
主料:面粉
辅料哈尔滨市羊角风的医院在那里:韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、料酒、香油
烹制方法:
1、将面粉加入一半开水,一半冷水和成半烫面的面团,醒发片刻备用;
2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀,炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇
碎、粉丝碎、豆腐皮碎、炸好的虾头与虾油、姜末搅拌均匀,包饺子之前再加入盐、味精、香油拌匀;
3、将面团取出制成面皮,包成饺子蒸熟即可。
为了让大家在生活中可以制作出自己喜欢吃的饺子,文章详细的介绍了几种饺子馅的做法,希望你们可以好好的学习。如果你们是比较喜欢吃白菜饺子的朋友,你们可以购买一颗白菜,然后切碎加入肉末进行搅拌就可以制作了。