日期:2017-12-29(原创文章,禁止转载)
超市里卖的散装粽子翻遍里外包装都找不到生产日期
养生之道网导读:端午节就要到了,粽子又成了市民采购的热点商品,然而连日来,扬子晚报却接到不少消费者关于粽子的投诉。南京民哈尔滨治癫痫病医院间的美食达人粽子叔叔更是通过扬子晚报提醒市民,千万别图便宜买到僵尸粽。如果您有任何的消费困扰也可以与我们联系。扬子晚报全媒体记者宋南飞
读者投诉
欧尚超市粽子,只有打印日期?
端午节就要到了,各家超市卖场不约而同地把粽子放在柜台最醒目的位置。最近,南京市民徐先生在家门口的欧尚超市买了粽子,回去之后才发现问题。
徐先生告诉扬子晚报记者,回家后老伴看着买回来的粽子,感觉不像是现包的,于是就问他粽子究竟是什么时候生产的。徐先生被难住了:因为在买的时候,他压根儿就没太在意这生产日期在哪儿。
这大超市卖的东西,不会有问题的。徐先生说,当时他如此回复了老伴,可第二天他去欧尚超市买菜,顺便又去了趟卖散装粽子的柜台,有意找了一下这些粽子的生产日期,让人有些意外的是,找了半天都没找到,只有这标价牌上写着的所谓打印日期。
这打印日期究竟是什么意思?徐先生很纳闷,他对扬子晚报记者说,这段时间粽子非常好卖,难道这散装粽子不需要标注生产日期吗?
记者探访:生产日期一栏是空白
接到徐先生的投诉,扬子晚报记者随即展开调查,来到这家位于南京应天大街的欧尚超市,看见一位大妈正在用超市提供的塑料袋装粽子,她告诉记者,买散装粽子主要是图个新鲜。
记者问这位大妈,是否知道粽子的生产日期。大妈指着标价牌说,上面不是写着5月18日吗?
记者提醒道,不是生产日期,上面写的是打印日期呀。大妈弯下腰仔细看,发现2016.05.18对应的确实是打印日期。而且,这款名为白米粽的散装粽子的标价牌居然有两张,打印日期分别是2016.05.18和2016.05.10,买散装粽子的大妈被绕晕了。
这-18℃是不是应该冷冻啊?大妈随后又发现了新问题,可是现在却就这样摆在常温下,会不会变质呢?
扬子晚报记者注意到,根据标价签上的信息,这款产自嘉兴的粽子保质期应该为10天,但在生产日期这一栏中是空白,这真的让人对粽子的质量有些担心。
工作人员翻包装箱,也没找到生产日期
扬子晚报记者向超市工作人员询问。一位工作人员告诉记者,散装粽子肯定有生产日期,就在包装箱上。
这位工作人员带着扬子晚报记者,再次来到散装粽子销售柜台,随机找了一箱每只3.3元的蛋黄鲜肉粽子。
这位工作人员把包装箱翻了一遍,终于找到了写有蛋黄鲜肉粽的商品信息介绍。让人尴尬的是,商品信息上同样没有生产日期。随后,这位工作人员安慰记者,这些粽子都很好卖,质量肯定没问题。
紧接着,扬子晚报记者又试图寻找另外几种粽子的生产日期,可依然没有找到。有些外包装箱可能是因为使用久了,甚至连产品信息都没有。
此外,另一个让人疑惑之处是,虽然标价牌上写着保质期10天,但有的外包装箱上,保质期却写着12个月。
还有烦心事
网购粽子没标日期,自己贴钱退货
因为网购便宜便捷,不少市民选择在网上购买粽子,一些个人也在网上售卖。
为啥真空包装上没日期
南京市民李先生告诉扬子晚报记者,5月中旬,他在天猫上购买正在促销的粽子,8只粽子价值30多元。粽子买来后,他发现包装很一般,和网上贴出的精美照片不能比。更让人不放心的是,除了最外侧的纸袋上有生产日期外,里面真空包装的粽子都没有生产日期。
这纸袋哪里都可以买到,而且也不密封。李先生认为,这种包装上统一打印生产日期的方法,让他着实不敢吃。随后,李先生向店家询问,没想到店家的回复是,他们家就是这样包装的,而且已经卖了那么多,根本就没人来质疑过。店家认为,李先生是无理取闹。
天猫称无力处置店家
李先生告诉扬子晚报记者,他向食品监管部门咨询过,对方明确羊角疯的治疗方法表示,散装预包装食品也需要标注生产日期。李先生向天猫客服反映寻求帮助,客服表示,他们只能管理商家信誉,没有权利要求商家退货或是赔偿。
明明是商家存在违规行为,我却要看他们的脸色维权。李先生说,在与卖家沟通了几天后,对方同意退货,但前提条件是让李先生自己花钱把货物寄给他。李先生表示,他很难接受这个方案,因为购买的粽子出现安全问题,完全是商家造成的,现在消费者花钱给卖家退回去,显然好像犯错的是他自己。
李先生说,他曾再次求助天猫客服,对方还是表示无能为力,我这次网购太憋屈了,以后再也不会再网上买食品了,毕竟食品安全不能不重视。
特别提醒
网售的粽子,很多只是好看
记者在调查中发现,网店卖粽子有一个共同特点,就是网页制作精美,粽子的手工制作过程描绘得很详细,粽子照片也非常诱人,但大多回避了食品生产中最重要的信息,如没有制造者名称、生产日期、保质期和保存条件说明,更没有QS认证等信息。
仔细查看买家对这些自制粽子的评价,也不难发现一些问题。一名买家就留言说,我在网上购买的2个自制粽子,由于包装不结实,真空包装的粽子竟然漏气了。另一名买家也称,我在网上买的自制粽子由于路上运输不当,冷藏不到位,粽叶上已经长了霉点。
南京市消费者协会工作人员表示,对粽子的生产,国家有严格的规定:要求食品生产企业必须取得生产许可证才被允许生产粽子,即包装上应有QS标志。网络上家庭作坊制作、出售的粽子,不仅包装上没有标注生产商、生产日期等,而且缺乏质量保障。此外,这些自制粽子在运输方面也存在不少问题。由于缺乏冷藏保鲜措施,粽子很容易发生变质。同时,网购粽子维权也不容易,一旦发生因食品变质引发的食物中毒等情况,维权也很困难。
达人观点
南京粽子叔叔:
1块钱肉粽不能买
南京美食达人粽子叔叔因为包出的粽子很好吃,被南京众多食客所熟知。每到端午前夕,他都会亲自做粽子,同时也会逛逛南青少年癫痫怎么治京的粽子市场,看看有没有新品种推出。
前些日子,粽子叔叔发现了一个奇怪的情况:家门口销售粽子的摊贩,居然在叫卖1元一只的肉粽子。
这粽子一看就有问题,不过很多市民不了解,还是在买。粽子叔叔说,按照摊贩叫卖的粽子大小,只要稍微测算一下成本,就不难看出其中有问题。
粽子叔叔给记者算了笔账,这肉粽子的成本一般包括粽叶、肉、米和加工费用,按照目前的市价,一个1.5两左右的肉粽子,成本价应该在3元左右,而亏本卖出的1元粽子,质量好坏可想而知。
粽子叔叔告诉扬子晚报记者,当时他专门上前查看了一下这种粽子,发现粽叶粗糙,拿起来闻也毫无粽叶和米的香味。据他判断,这肯定就是僵尸粽。
究竟什么是僵尸粽?粽子叔叔介绍说,僵尸粽就是有些厂家前一年卖不掉,摆了很长时间,通过某种渠道又回到市场再卖的粽子。
教你一招
如何辨别僵尸粽
粽子叔叔说,大家购买粽子的时候,首先可以先看粽叶,新鲜的粽子粽叶是光滑的,不会毛毛糙糙。如果毛毛糙糙,可能往往经过很多运输或蒸煮,导致粽叶受损。同时要注意,粽子的各个角不能有破损,如果破损了,就很可能受到了污染,不要食用。
粽子叔叔介绍道,买粽子还要闻,新鲜的粽子能够闻到粽叶和米的香味,闻不出香味的粽子,肯定是摆放时间长了,最好不要购买。还有一点,就是用手捏一下,看看紧不紧,如果紧实就说明含水量少,吃起来筋道。如果太软,就没有咬劲。