茶树菇的家常做法

茶树菇的口味是非常的清香，口感也不错，茶树菇含有丰富的蛋白质而且脂肪和糖的含量很少，所以茶树菇是一种非常保健的食用菌。

茶树菇滑鸡

材料

活鸡1/4只，茶树菇250克，生姜几片，油，盐，生抽，白糖，生粉，酒

做法

1.茶树菇切去根部

2.放进盆里昆明神康脑科癫痫病医院地址，清洗干净

3.切段

4.鸡肉斩件，放姜丝、盐、生抽、生粉、酒拌匀，腌20分钟

5.茶陕西癫痫病专业医院树菇先飞水：放进锅里，加入没过茶树菇的清水，煮开

6.捞起茶树菇，放进清水里重新洗一遍后挤干水份

7.热油锅，放进鸡肉，中小火煎至金黄

8.翻面成都医治癫痫最好的医院，一样煎至金黄

9.加入茶树菇

10.加入没过材攀枝花治疗癫痫病的医院料2/3的水

11.中火煮开后，转西藏癫痫病专业医院小火焖煮10分钟左右

12.大火收汁至浓稠，放盐或生抽调味，撒葱花便可

茶树菇焖鸭

材料

茶树菇50克，鸭腿2个，青椒1个，葱、姜、蒜，八角，花椒，酱油，盐，料酒

做法

1、將茶樹姑的根部切除，泡發，洗凈。蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片，青椒切塊。

2、鸭腿切块，放入开水里，加入适当料酒、姜片汆烫3分癫痫的寿命钟左右，捞起洗净淋干水份备用。

3、炒锅加入适量油，放入姜丝、蒜片、葱、八角、花椒炒香。

4、倒入鸭块大火爆炒出油。

5、放入适量料酒，加入适当酱油调味上色。

6、将茶树菇放入锅内煸炒。

7、加入没过所有材料的清水，大火烧开转中小火炖至鸭肉酥烂。

8、最后大火收汁，放青椒块和盐调味便可。

上文介绍了什么是茶树菇和茶树菇的功效和作用，茶树菇不但癫痫病最好医院好吃而且有很好的保健功效，我们可以采取茶树菇做成很多的家常菜，上文也介绍了茶树菇采取家常做法做出来的几道菜，大家可以学习一下并自制出来。